Histoire en Pays de Sault n° 7 - Personnages, coutumes, singularités : Christian Rouzaud raconte...

LIVRE NEUF

Ode à mon Pays

Une petite pierre, un simple bout de bois, le décor d'un village, un paysage, un visage, un voisin, c'est tout cela l'amour du Pays !
Des Celtes, des Ibères, des Arabes, des Romains et bien sûr des Gaulois ont fondé notre population du Pays de Sault, des crêtes de Pailhères aux confins des gorges de la Frau, du Sarrat d'Aulis, aux méandres du Rébenty.
Mais cette ethnie semble s'éteindre...
Est-ce qu'un jour une étincelle jaillira pour revigorer le Pays ?
Nos aïeux t'ont connu si peuplé, plein d'activité et de promesse d'avenir...
Nos parents t'ont modelé du mieux qu'ils ont pu et nous ont laissé une contrée admirable...
Chaque « expatrié », parti travailler en ville, a ancré en lui cet amour du Pays de Sault ; rien ne peut occulter les images muettes qui défilent devant ses yeux. En fermant ses paupières et avec un peu d'imagination, il peut encore percevoir des odeurs d'herbes fraîches, le murmure d'un ruisseau, le chant de l'alouette, le tintement des cloches des vaches dans les estives...
Dans son appartement si confortable où il se sent un peu à l'étroit, il se prend à rêver d'un possible retour...

Table des matières :

Avant-propos
Préface

Les personnages
Jean-Baptiste Argence
Félix Armand
Sylvain Bès
Etienne Bonnel
Adelin Boulbès
Jean Bousquet
La saga des Calvel
Emile Calvet
Jacques-Louis Cambon
Guy Canavy
Pierre Carabasa
Armand Delmas
Monseigneur Despierre rencontre les malgaches
Zéphir Drugy
Edgar Faure
Emile Fourié
Albert Lacroix
Emile Lapasset
Le tracteur de Baptistou
Michel Malaga
Emile Malapert
Jean Maraval
Docteur Martre
Pierre Moulis
Le retour du pilote de Jaguar
Louis Ondedieu
Léon de Belvis
Elisée-Cyprien Salavy
Léon Sicre
Célestin Etienne Toustou
Roger Toustou
Pierre-François Vacquié
Le Commandant de vaisseau Vaquier

Autour des villages
Fontanès-de-Sault
La fête des moissons à Roquefeuil
La fromagerie de Laval
La sécheresse
La Tarine va-t-elle détrôner la Gasconne ?
La chasse en vallée du Rébenty
Le cinéma en Pays de Sault
Les fabriques
Le four à chaux du Clat
Le lavoir des gourgs
Le manque d'eau ou le temps des citernes
Le retour du retable de Roquefeuil
Les dalhaires d'autrefois
Les métairies du Pays de Sault
Rocafèlh
Souvenirs de fêtes à Aunat
Le chasse-neige à la métairie des Arbres

Faits divers
Couin ! Couin ! Couin !
L'arracheur de dents
L'enfumage de la grotte aux fées
Le dinosaurus Belcairus
Les amoureux de Trassoulas
Les cinq francs de Farlusquet
Une élection à la galoutchino
Crimes dans la forêt
Les Grandes Faucheuses
Drame au Basqui
La Croix sanglante
Le cordonnier et la veillée funèbre
Les bûcherons sur tous les fronts

Les pratiques
La bénédictions des troupeaux
Les Saints protecteurs des animaux
Contrebande et contrebandiers
Garo qu'embaoussi !
L'autarcie en Pays de Sault
La coutume de « Dius o vol »
La Nuéit de l'afart
La gendarmerie et les origines de la maréchaussée
La levandiera
Ces encantadas qui hantaient...
Le battage et son évolution
Le Paillassou et le tripou
Le pain de chez nous
Le présent du cochon
Les bureaux de bienfaisance
Conte de Noël en Pays de Sault
Les fêtes de nos villages
Les malles-postes et les diligences
Los « escorcolhs »
L'extraordinaire histoire de Pifolo

Autour de la nature
L'agragnou
La busserolle
Le cérier nègre
Le génibré
Le thym du col d'Ubi
Une drôle d'essence
Les vignes de Niort-de-Sault
La production d'huile végétale
Le talc en Pays de Sault