Excellent état
Table des matières
Le milieu naturel
Le milieu physique
Point fort : le barrenc de Picaussel
La flore
Point fort : les noms de la terre (la toponymie)
La faune
Point fort : le grand tétras et la pie-grièche
Les temps préhistoriques
Point fort : la légende des fées du Pech des Sarrasis et le conte des Chats de Comus
Naissance d'un pays
La terre de Sault au Moyen Âge
Point fort 1 : histoire d'un lieu-dit : Bidorles
Point fort 2 : l'abbaye de Joucou
Point fort 3 : Montaillou
La période moderne et contemporaine
Introduction - Quatre siècles d'histoire
Le pays
Point fort : le clos et l'enclos
Les villages
Point fort : les retables baroques
La terre de Sault au XVIIIe siècle et la vie économique
Point fort : les moulins
La culture et la spiritualité
Point fort : le cahier de doléances du Comté de Sault
La période contemporaine (1789-1947)
Point fort 1 : l'épopée des Sénégalais
Point fort 2 : la Maquis de Picaussel
La période actuelle
La fin de l'économie paysanne
Point fort 1 : les cloches de l'orage
Point fort 2 : la contrebande
Sur le fil du rasoir
Point fort 1 : un Pays sur un plateau (le tourisme)
Point fort 2 : la cuisine du Pays
Demain, un Pays à construire
Point fort 1 : la foire d'Espezel
Point fort 2 : le Pays du brame
Conclusion générale - Le Pays de Sault : entité vivante
Bibliographie sommaire
Glossaire : les mots du terroir
A.C.C.E.S., 2006, 324 p.