À la quête de l'Alsace profonde : rites, traditions, contes et légendes

De Marguerite Doerflinger et Gérard Leser. S.A.E.P., 1986, 150 p.
18,00 €

Occasion, très bon état.

 

Table des matières

Traditions et rites, au fil des jours et des mois

Le cycle de Noël ou les mystères de l'hiver

De Carnaval à Pâques, à la rencontre du renouveau

Le cycle de Pentecôte et le joli mois de mai

Le cycle de la Saint-Jean et les moissons d'été

À l'approche de l'automne et de la saison froide

Coutumes gastronomiques, au fil des saisons

Traditions culinaires, de Pâques aux vendanges

 

Images de la vie quotidienne dans nos villages d'antan

Vie de labeur à la ferme, au fil des saisons

La "mère des céréales", ou Kornmutter et ses néfastes mirages

La cuisson du pain de ménage

Le jardins des simples de nos grands-mères, S'Krittergärtel

Cueillettes et récoltes

Veillées et réjouissances d'hiver

Le repos dominical

 

Traditions orales et mémoire collective

Un bestiaire alsacien...

L'homme à la rencontre du merveilleux

Le merveilleux à la rencontre de l'Histoire

 

Bibliographie

Index

Table des illustrations couleurs

Table des illustrations noir et blanc

 

S.A.E.P., 1986, 150 p.

Auteur
Marguerite Doerflinger
Gérard Leser